黄花菜炒鸡蛋

14 人做过这道菜

用料  

黄花菜炒鸡蛋的做法  

  1. 黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切的

    黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀

    黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中底油,有热倒入鸡蛋液摊开,就好开小火,时间不要长,15秒这样就行了,不然蛋会焦掉的

    黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水

    黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟这样

    黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 起锅之前加点葱花就可以了

    黄花菜炒鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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黄花菜炒鸡蛋的答疑

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