茄汁平菇

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用料  

包装平菇 一袋
番茄酱
料酒
白糖

茄汁平菇的做法  

  1. 打开包装的平菇,洗一下。放入开水锅内焯一下水,捞出冷却

    茄汁平菇的做法 步骤1
  2. 锅中底油一些,有人下番茄酱煸至浓稠,开小火煸炒

    茄汁平菇的做法 步骤2
  3. 然后下冷却的平菇,加精盐,少许料酒,白糖,适当清水,用大火烧沸,小火炖熟就可以了,时间不要太长

    茄汁平菇的做法 步骤3
 

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