自制味噌椒肉酱

用料  

猪肉
味增酱
辣椒
鸡精

自制味噌椒肉酱的做法  

  1. 猪肉泥加葱沫,放少许油炒熟后,放凉,一定要放凉哦,拌入味噌酱

  2. 辣椒剁碎,一起拌入,再放适量盐,糖,鸡精拌匀,入冰箱冷藏

小贴士

因为味噌酱是生的,有肉的原因,吃时,最好先加热一下,可和韩国辣酱拌入米饭中,做成石锅拌饭.也可以摊个蛋饼,再抹上酱,两面翻煎即可.很好吃的,可以试一下.下汤面也可以加一些

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