金芋卷

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用料1 

芋头 2个约120G
搅匀后的鸡蛋 2个
色拉油 适量

用料2 (A)

豆沙泥
糖粉 30G
牛奶 1量杯
小麦低粉
融化的黄油 20G

金芋卷的做法  

  1. 芋头蒸熟后压泥

    金芋卷的做法 步骤1
  2. 把芋头泥加入搅匀后的鸡蛋2个,和A中所有材料搅匀

    金芋卷的做法 步骤2
  3. 平底不沾锅倒入薄薄一层色拉油,把混和好的分量倒入锅中,转匀.小火两面煎黄

    金芋卷的做法 步骤3
  4. 挤上豆沙泥,裹起卷,切成小块

    金芋卷的做法 步骤4

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