虾花糕寿司

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用料  

寿司饭
6个
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
.少许
1大勺
味林 少许

虾花糕寿司的做法  

  1. 虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗2遍,清水冲净.小锅做水,开后,放虾,少许白葡萄酒煮至变红即可

    虾花糕寿司的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入鸡蛋的调味料,炒锅放少许油,翻炒成型,取出,用刀剁末

    虾花糕寿司的做法 步骤2
  3. 黄瓜用刀斜切片,差不多饭盒的宽度

    虾花糕寿司的做法 步骤3
  4. 准备一饭盒,用保鲜膜从底部覆盖上,整平,放入虾

    虾花糕寿司的做法 步骤4
  5. 再用小勺子小心的把虾的空隙处,塞入蛋末,压实

    虾花糕寿司的做法 步骤5
  6. 再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实

    虾花糕寿司的做法 步骤6
  7. 再放入黄瓜片,放满

    虾花糕寿司的做法 步骤7
  8. 再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实

  9. 放置几分钟,让它更好的定型,小心倒扣饭盒在盘上

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