木瓜鲫鱼汤

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用料  

木瓜 半个
白鲫鱼 一只
甜杏仁 2钱

木瓜鲫鱼汤的做法  

  1. 锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐,加杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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