素肚片炒木耳

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用料  

素肚片
黑木耳
大蒜
鲍鱼汁

素肚片炒木耳的做法  

  1. 黑木耳用水泡开,切小片。锅里放少许的油(不能多放),放入大蒜爆香后取走。倒入黑木耳和素肚片,加入一勺的鲍鱼汁,少许的生抽,翻炒2,3分钟就可以了。(喜欢吃辣的人也可加入辣椒一起炒。)

小贴士

小贴士这道菜脆嫩味美、营养丰富、黑白分明。既满足口腹之欲,又带给人一份宁静。
 

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