XO酱烩面

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用料  

面条
XO酱
蔬菜

XO酱烩面的做法  

  1. 面条放沸水里煮3分钟捞起。韭黄切段,青瓜、红萝卜、香菇切丝

  2. 锅里放一勺油,烧到7分热,倒入韭黄、香菇、红萝卜,加2勺XO酱翻炒,加入半碗的水,少许盐

  3. 烧开后倒入面条用中火煮3分钟,加入青瓜就可以起锅了

 

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