微波榨菜肉饼

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用料  

肉末 半斤
榨菜 1两
红辣椒 1根

微波榨菜肉饼的做法  

  1. 将榨菜和红辣椒切碎,和肉末一起搅拌均匀,加入少许的熟油,不必加盐,也可按口味再加入一点点生抽

  2. 取一微波炉用的盘子,擦干,抹上一层油。将调好的肉末倒入盘子里,压平,大约1cm的厚度,盖上盖子。放到微波炉里用中高档火煮4分钟即可

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