蒜香菠菜

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用料  

菠菜 1斤
大蒜
花生酱

蒜香菠菜的做法  

  1. 在小碗里放一勺的花生酱,盐(炒菜分量)

  2. 大蒜切成蒜末,锅里放1勺的油,烧到5成热倒入蒜末爆出香味,将油和蒜末倒入小碗中,与花生酱搅拌均匀

  3. 锅里水烧开,加入半勺的油,倒入菠菜烫熟捞起,装盘。将小碗中的调料浇在菠菜上,拌匀即可

 

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