红豆馒头

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简介

做一道爱情+面包【红豆馒头】,这是一道既营养美味又能充饥的主食。
红豆不仅相思还富含蛋白质和微量元素,并具有一定的食疗效果,清热、解毒、补血、消肿。

用料  (原料:)

冷冻小馒头 4个
红豆 2两
白醋
白糖
淀粉

红豆馒头的做法  

  1. 红豆用热水洗净,加水,加少许的盐,放微波炉用高火煮35分钟(煮熟)

  2. 馒头切小粒,放油锅里用小火炸成金黄,捞起

  3. 锅里放半碗的水,烧开后加盐、糖、白醋,调成自己喜欢的酸甜口味,用稀淀粉勾芡

  4. 倒入小馒头和红豆,用中高火翻炒均匀即可装盘

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