红豆酸奶杯

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用料  

红豆 100克
酸奶 半杯
适量
红豆沙 2大匙
炼乳 适量

红豆酸奶杯的做法  

  1. 将红豆提前浸泡2小时以上

  2. 红豆加3倍水煮沸后转文火慢炖,炖至红豆酥烂即可(大约2小时),中途要随时观察如果水太少的话添水,你会深刻体验到什么叫“为你把红豆,熬成缠绵的伤口

  3. 加糖调味,晾凉待用

  4. 用现成红豆沙加水熬成糊状,晾凉待用

  5. 取一个空玻璃杯,先铺一层红豆,再倒入1/4杯酸奶,再铺一层红豆,再倒入1/4杯酸奶,最后在面上浇上红豆沙糊,淋上炼乳即可

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