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马蹄爽冻
马蹄爽冻
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大菜的美食物语
用料
马蹄
糖
水
琼脂(琼脂和水的比例是1:50,也就是10克琼脂加500克水)
马蹄爽冻的做法
提前将琼脂用水泡软
马蹄洗净去皮切小块
马蹄加水熬制片刻,加入琼脂熬化
倒入模具中冷藏成型即可
小贴士
小贴士吃的时候可以加入炼乳,脂质淡奶或者鲜奶油
上传你做的马蹄爽冻
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白菜炖脂渣
该菜谱发布于 2011-12-20 21:38:26
163 收藏
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