炒红果(微波版)

用料  

山楂 350克
白砂糖 150克

炒红果(微波版)的做法  

  1. 用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半了

  2. 然后就比较容易取出核了,我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的

  3. 加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)

  4. 加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)

  5. 放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀

  6. 继续放入微波炉高火10分钟出炉

  7. 晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用

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