可爱版玛芬

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用料  

低筋面粉 200克(与泡打粉混合过筛备用)
黄油 100克
细砂糖 50克
全蛋 2个
牛奶 60克
泡打粉 一小匙
1/4小匙
香蕉 两根(熟透切成小丁)
核桃 30克(预先烤熟)
葡萄干 50克

可爱版玛芬的做法  

  1. 1)黄油室温软化后加入50克细砂糖搅拌

  2. 2)搅拌至黄油颜色变浅细腻浓稠状

  3. 3)分次加入蛋液搅拌

  4. 4)每次加入的蛋液要与黄油全部融合后再加下一次

  5. 5)分次加入牛奶,搅拌均匀

  6. 6)下入粉类和香蕉丁,葡萄干,核桃仁

  7. 7)用刮刀混合搅拌均匀

  8. 8)将面糊放入纸模约7-8分满,点上核桃仁装饰后入烤箱烘烤 制作完成

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