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萝卜丝炒粉条

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用料  

胡萝卜
粉条
青椒
葱
蒜片
花椒粉
生抽

萝卜丝炒粉条的做法  

  1. 胡萝卜洗净、切丝，尖椒切丝、粉条用温水泡软

  2. 烧一锅水，然后把泡软的粉条煮一下，煮软了为止，捞出来放在凉水里搅开了

  3. 锅里放少许油，放入葱蒜片，放入尖椒丝炒一下，倒入胡萝卜丝，加少许生抽，花椒粉，放入粉丝，炒匀加盐后即可出锅

小贴士

这个菜一定要快，胡萝卜、尖椒本来生吃都可以，炒菜不要超过3分钟，否则营养成分就流失了。

参照这个菜谱，大家做出 78 作品

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该菜谱发布于 2011-12-14 20:25:13
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