菠菜黑木耳

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用料  

菠菜黑木耳的做法  

  1. 菠菜洗净,用盐水泡半小时以上,木办法,社会诚信度太低了,蔬菜农药,即使俺买有机的,俺也这么洗

  2. 木耳温水泡发,去根,洗净,沥干水后,切丝备用

  3. 烧开一锅水,放少许盐,放入菠菜,水沸后,关火,捞出菠菜,放在冰水里冷却,捞出,拧干水分,切段

  4. 盘子里放好菠菜段、黑木耳丝,加陈醋、盐、香油、糖、味精、喜欢吃辣,还可以放点辣椒油

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