什锦鸡蛋饼

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用料  

什锦鸡蛋饼的做法  

  1. 将鸡蛋打散;火腿肠、胡萝卜切碎丁,葱切碎末;玉米粒过水洗净滤干备用

  2. 将面粉加水调成糊状,加入1中材料,加适量盐、胡椒粉、油1小勺拌匀

  3. 平底煎锅加热,加入2中面糊,中小火双面煎制即可

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