芦笋西红柿沙拉

用料  

芦笋 半根
西红柿 一个
纯初榨橄榄油 少许
柠檬汁 少许
少许
Feta芝士 少许
黑胡椒粉 少许

芦笋西红柿沙拉的做法  

  1. 芦笋洗净,去老根,顺着芦笋长度,用刮皮刀刮成一片一片的薄片,西红柿去籽,切丁。加特纯初榨橄榄油,柠檬汁,黑胡椒粉,盐,拌匀,稍微腌一下,最后撒Feta芝士即可

小贴士

挑选粗嫩的芦笋来买,口感好,也容易刨成条儿

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