五味豆腐

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简介

这道菜口感甜酸适度,酥香细嫩,如果除去炸豆腐所用的时间,做起来也只要2、3分钟,非常的快捷,很适合忙碌的上班人士。

用料  

老豆腐
胡萝卜
青红椒
姜末
1匙
耗油 1匙
香油 1匙
番茄酱 1匙
枫糖糖浆 1匙
1匙

五味豆腐的做法  

  1. 将豆腐切成麻将大小,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油;(炸豆腐要注意安全,不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~,实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以,不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆)

  2. 另起干净的锅,中火,把拌均匀的酱料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块

  3. 最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可.

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