金光南瓜

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用料  

金光南瓜的做法  

  1. 将材料备齐

    金光南瓜的做法 步骤1
  2. 取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉

    金光南瓜的做法 步骤2
  3. 南瓜肉切成3毫米左右的片

    金光南瓜的做法 步骤3
  4. 将南瓜块沿盘沿摆好

    金光南瓜的做法 步骤4
  5. 鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀

    金光南瓜的做法 步骤5
  6. 水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可

    金光南瓜的做法 步骤6

小贴士

1:最好选用内瓤金黄、清甜的南瓜,口感色彩都比较好;
2:百合不新鲜的部分一定要去之不要,以免影响口感、成品美观度;
3:南瓜、百合本身有甜味,拌糖的时候不要太多,以免太甜;
4:隔水蒸的步骤也可以用微波炉操作,盖上保鲜膜大概5-8分钟左右,视各家微波炉功力自行调整;
5:葱花主要做装饰用,不用葱花即可。

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