橙香三文鱼

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简介

每周做两次三文鱼,尽量变着法子弄。

用料  

橙汁 半杯
三文鱼 两片
蜂蜜 一小匙
姜末 一小匙
蒜末 一小匙
水淀粉

橙香三文鱼的做法  

  1. 橙汁半杯,蜂蜜、姜末、蒜末各一小匙,放入锅里,烧开

  2. 放入三文鱼两片,盖锅盖,转小火

  3. 煮大约10分钟(中间翻面一次),取出鱼片放在盘里,烧开锅里的汤汁,用水淀粉略勾芡,浇在鱼片上即可

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