红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出

用料  

一条
饺子
葱姜蒜
辣豆瓣酱
酱油
料酒
蘑菇片

红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法  

  1. 鲈鱼或者其他鱼一条,鱼身上两面都划几道

    红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤1
  2. 锅热油少许,炒香葱姜蒜

    红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤2
  3. 加辣豆瓣酱炒香

    红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤3
  4. 加酱油,料酒,糖,醋,放入鱼,加点儿蘑菇片―――懒得先煎一下鱼,就直接烧了

    红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤4
  5. 中火烧开,转小火炖,等一面入味之后,翻面,再把包好的饺子放在旁边

    红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤5
  6. 盖锅盖继续小火焖一会儿,至饺子熟即可

    红烧鱼与胡萝卜桃仁饺子一锅出的做法 步骤6

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