冰香糯米糍

6
人做过这道菜

用料  

糯米粉 150克
75克
25克
澄粉 20克
开水 15克
熟猪油 25克
绿豆沙 150克
椰子粉 适量

冰香糯米糍的做法  

  1. 将糯米粉150克、水75克、糖25克混合揉均

  2. 将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入做法(一)

  3. 将熟猪油加入做法(二)揉均成糯米皮

  4. 将皮捏成碗状,包入豆沙,揉光滑

  5. 上笼大火蒸十分钟

  6. 取出,趁热将表面沾上椰丝即成

冰香糯米糍的留言

关于冰香糯米糍的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 
该菜谱创建于
552 收藏

作者杨猫的其他菜谱