芝麻炒山药

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用料  

芝麻炒山药的做法  

  1. 用到了山药、熟芝麻、干红辣椒

    芝麻炒山药的做法 步骤1
  2. 山药切段用开水焯一下,后放入冷水中泡一会儿(据说这样炒出的山药会更脆)。将切好的干红辣椒放入油锅爆香。放入山药大火炒

    芝麻炒山药的做法 步骤2
  3. 放入一点点水,同时放入盐、鸡精、芝麻,炒匀焖一下

    芝麻炒山药的做法 步骤3

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