什么也不想做,发存图😓。周六做鲜虾烤豆腐剩的边角豆腐,切成片,放锅里煎上,鸡蛋加盐、胡椒粉打散,直接倒在豆腐上,又撒了一把辣椒碎,本来想蘸汁吃,嫌麻烦直接倒豆腐上了,别说还挺美味的。现在感觉豆腐怎么弄都挺好吃的! #晚餐•2016年3月14...
2016-03-14
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#早餐•2016年3月20日##one more time#早! 蛋煎老豆腐,剩下的蛋液做了美式炒蛋,清炒荠菜生菜,萝卜丝蘸糖醋汁,丑橘,还有咖啡和坚果 用的椰子油特别香,咖啡用羊奶做了海盐拿铁意外的好喝!还留了点羊奶做了那个炒蛋,没有...
2016-03-20
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不知是浸泡得不够还是豆腐品质问题还是切得不够薄,就是煎不出那种金黄的效果。。= = 而且也觉得味道不够,又加了酱油老干妈;又想中和一下,又下了个番茄(还是番茄和豆腐本身搭。。)……最后想想嘌呤那么高,就还是没吃完(。 #晚餐•2015年10...
2015-10-26
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#饮食の心情#今天回村交图,昨晚上把Q先森冰箱里的豆腐全都煎了,如果不处理了肯定是等着坏的…… 沾满了蛋液小火慢煎,北佬的北豆腐很适合煎来吃,不焯水也不会碎,煎好了内芯嫩嫩的。撒了辣椒,孜然,黑胡椒和葱花,夜市style横空出世了……...
2013-01-29
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