无水锅做的鸡汤蛋羹

Name: 无水锅做的鸡汤蛋羹
Ingredients: 鸡汤; 鸡蛋; 少许盐

0 人做过这道菜

梅子

用无水锅做蛋羹，很省心，不用担心水蒸汽会弄出蜂窝啥的啦。

用料

鸡汤
鸡蛋
盐	少许

无水锅做的鸡汤蛋羹的做法

鸡蛋敲入碗里，加大约2－3倍的现成鸡汤，少许盐，打散，用滤网滤掉沫沫。把小碗放碟子上，倒入小碗里，无水锅底铺一块浸透水的毛巾，放入碟子
开中火，盖锅盖。等冒汽的时候，转小火，蒸至熟即可

小贴士

1）蒸的时候，当然也可以用大碗蒸，也不必把碗放在碟子上。我是为了给俺猪带便当方便装饭盒，所以才用的硅胶玛芬杯，因为硅胶杯比较柔软，才垫的一个碟子。
2）吃的时候，浇上自己喜欢的口味的酱汁。

上传你做的无水锅做的鸡汤蛋羹

无水锅做的鸡汤蛋羹相关分类

蒸蛋外貌协会

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-09 16:04:48

425 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢无水锅做的鸡汤蛋羹的也喜欢

万能低脂酱汁

sunny晴mm 10 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 45 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

补钙神器——豆角炒肉！超下饭

艾晨a 193 做过

作者梅子的其他菜谱

鸡蛋土豆饼

梅子 10839 做过

煎牛排

梅子 1189 做过

鳗鱼饭

梅子 677 做过

简易烤三文鱼

梅子 518 做过

健康烤薯条

梅子 129 做过

虾仁牛油果沙拉

梅子 171 做过

香菇排骨粥

梅子 133 做过

甜味松仁玉米

梅子 167 做过

无水锅做的鸡汤蛋羹的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负