沙茶弯弯煲仔饭

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用料  

沙茶弯弯煲仔饭的做法  

  1. 剥虾仁

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤1
  2. 把虾仁炒至发红。加沙茶酱继续翻炒均匀即可盛出备用

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤2
  3. 油菜过水、其他材料切成想要的样子,想我这样实在的人。当然是都切丁了事啦

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤3
  4. 沙锅一定要涂层香油,否则就成一次性的了

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤4
  5. 米要提前泡好的,一定要泡透哦

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤5
  6. 加水不要太多,否则就不筋道了

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤6
  7. 开始的时候要筷子不时的搅动,避免粘底。。米饭成这样的蜂窝状就可以把准备好的材料放进去了,喜欢的话可以打个鸡蛋。加盖继续

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤7
  8. 放少许油炒红椒粒,后加入少许生抽、鸡精、高汤(清水代替也可以哦),淋在热气腾腾的饭饭上。根据个人喜好添加香菜、香葱、辣椒油、芝麻等

    沙茶弯弯煲仔饭的做法 步骤8
 

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