豆角焖面

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用料  

豆角焖面的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切成见方小块;豆角洗净去筋,切斜角;肉馅化开放姜碎

    豆角焖面的做法 步骤1
  2. 面蒸熟,根据粗细的不同时间也要调整

    豆角焖面的做法 步骤2
  3. 锅烧热,倒入凉油,滑入肉馅炒散,肉馅发白即可放料酒、老抽

    豆角焖面的做法 步骤3
  4. 放入准备好的土豆丁和豆角,加盐翻炒均匀

    豆角焖面的做法 步骤4
  5. 加水,以没过菜为好,煮至汤汁基本收干,加少许鸡精

    豆角焖面的做法 步骤5
  6. 开小火,加入蒸熟的面翻炒均匀即可

    豆角焖面的做法 步骤6

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