南瓜面包

8 人做过这道菜

用料  

南瓜泥 100克
普通面粉 130克
奶粉 15克
酵母 2克
25克
0.5克
调和油 20克
鸡蛋 1/2只

南瓜面包的做法  

  1. 将全部材料放入面包机搅拌,我看按照上面的配方,面团有点稀,又自作主张的加了一点面粉,大概有20克吧

  2. 基础发酵45分钟,发至两倍大

  3. 开始整形,分割成大小相的的份数,滚圆整形后放置烤盘上做二次发酵.二次发酵45分钟至两倍大,涮上蛋黄水,洒上黑芝麻入烤箱

  4. 烤箱预热200度.烘烤8分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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