宫保猪肉丁

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用料  

宫保猪肉丁的做法  

  1. 猪瘦肉和莴笋切丁,切好的肉丁用盐、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉等腌制

  2. 然后就下油锅炸花生米

  3. 炸好以后,锅里留点油,开始爆肉丁,等它变色了,下莴笋丁,最后再放花生米,炒一会就能起锅了

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