阳朔啤酒鱼

54 人做过这道菜

用料  

活鲤鱼 一条
啤酒
料酒
香油
酱油
青红椒
西红柿
木耳

阳朔啤酒鱼的做法  

  1. 将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块

  2. 坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下,一定要裹点生粉,不然全碎了

  3. 再坐锅点火,倒油放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、料酒、酱油、盐、大火焖五分钟,开锅后加入西红柿、香油即可

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

全部59个作品

 
该菜谱创建于
1149 收藏


阳朔啤酒鱼的答疑

关于阳朔啤酒鱼的做法还有疑问? 提一个问题