糟辣鱼

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用料  

鱼片
糟辣椒(剁椒)

糟辣鱼的做法  

  1. 先下油锅炒香姜,再放剁椒,然后再放鱼骨头,炒一会,加清水,烧开,等汤变白了,就可以放鱼片了,等鱼片一变色,就可以起锅了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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