红烧排骨

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用料  

红烧排骨的做法  

  1. 排骨先去血水,然后捞起来,锅里倒一点点油,放多点冰糖下去,冰糖化掉之后,就放排骨下去翻炒上色

  2. 然后加生抽、老抽、料酒、八角、干辣椒、姜片、蒜、葱,没过排骨的水,大火烧开,然后下红萝卜,小火煮了半个小时

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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