心心相映巧克力戚风

用料  

低粉 60g
可可粉 30g
鸡蛋 5个
90+20g
玉米粉 10g
80g
70g

心心相映巧克力戚风的做法  

  1. 蛋白打至粗泡,一次加入90g糖和玉米粉,打至硬性发泡

    心心相映巧克力戚风的做法 步骤1
  2. 将蛋黄、油、水一起用低速打至粗泡

    心心相映巧克力戚风的做法 步骤2
  3. 筛入低粉可可粉和剩下的糖,至粉匀了即可

    心心相映巧克力戚风的做法 步骤3
  4. 蛋白霜分次和面糊切拌均匀,倒入烤模,预热烤箱,150度45分钟

    心心相映巧克力戚风的做法 步骤4

心心相映巧克力戚风的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 33 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
860 收藏

作者乌咪的其他菜谱