啤酒小鱼干

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啤酒小鱼干,我喜欢喝粥的时候吃,觉得很配。

用料  

小鱼干
啤酒
蒜粉 (可省)
辣椒
芝麻油

啤酒小鱼干的做法  

  1. 炒锅里放小鱼干,倒点儿啤酒,倒点儿蒜末,将要没过又没没过小鱼干的样子,加辣椒碎,拌匀了煮

  2. 煮到啤酒蒸发以后,撒蒜粉,撒点儿芝麻油,拌匀出锅

小贴士

我们俩都喜欢蒜粉,所以我撒得很多。没有的话,省略也可。
 
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啤酒小鱼干的答疑

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