皮蛋豆豉胡萝卜

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用料  

胡萝卜 一根(中等)
皮蛋 一个
豆豉
芝麻油

皮蛋豆豉胡萝卜的做法  

  1. 锅热油少许,入葱末蒜末豆豉翻炒

    皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤1
  2. 葱软,炒出香味后,倒入切成碎末的胡萝卜,翻炒

    皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤2
  3. 加一点点水,等胡萝卜炒软以后,加切成碎丁的皮蛋

    皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤3
  4. 炒匀后,关火,略焖一会儿,滴几滴芝麻油,拌匀即可

    皮蛋豆豉胡萝卜的做法 步骤4

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