凉拌腐竹

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用料  

凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹泡软,开水烫过备用

  2. 芹菜开水烫过在冰水中浸泡片刻,捞起

  3. 加入盐,味精,香油,麻油,醋,糖辣油拌匀

  4. 撒下芫荽,红辣椒即可

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