橄榄菜与胡萝卜

用料  

橄榄菜与胡萝卜的做法  

  1. 锅热油,炒蒜末和用三根胡萝卜切的胡萝卜碎

  2. 炒胡萝卜到油色变红的时候,挑一筷子橄榄菜

  3. 炒匀,加点儿盐,加点儿水,盖上锅盖,煮至冒气的时候,转小火把胡萝卜焖软熟即可

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