炒鱿鱼

0 人做过这道菜

用料  

鱿鱼 2条
菜椒 一粒
西红柿 一粒
木耳
山芋粉

炒鱿鱼的做法  

  1. 山芋粉,盐,加少许水调匀成汁,备用

  2. 鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水

  3. 另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐

  4. 倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火

小贴士

海鲜最好不要加入太多调料,鱿鱼煮得时间不能太长。过水后比较脆口。香甜。
 

炒鱿鱼所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏


炒鱿鱼的答疑

关于炒鱿鱼的做法还有疑问? 提一个问题