辣子幼蛏

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用料  

幼蛏
干辣椒
酱油
咭汁
葱段

辣子幼蛏的做法  

  1. 将幼蛏子洗净

  2. 锅中坐油,见稍冒烟,倒下干辣椒炒香,再加入幼蛏,滑炒2下

  3. 将酱油,咭汁,少许倒入,大火使其煮熟,关火

  4. 撒上葱段后,拌匀即可

 

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