酱桃仁

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又麻又辣又香,我个人觉得这是最好吃的核桃吃法了,当然,俺猪持不同意见,他觉得还是琥珀桃仁更好吃。

用料  

花生酱 半匙(或芝麻酱)
核桃仁 一杯
生抽
花椒油 一匙
红油 两匙

酱桃仁的做法  

  1. 取一个大碗,碗里舀入半匙花生酱或者芝麻酱,倒入生抽酱油,加一匙花椒油,两匙红油,搅匀

  2. 再倒入一杯核桃仁,跟碗里的酱料一起拌匀

  3. 腌制三个小时即可入味,其间搅动几次

小贴士

酱油、花椒油、红油的用量,请都根据自己的口味斟酌,喜欢清淡口味,不能吃麻辣的,应适当少放哈。
 

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