酸梅汤

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用料  

乌梅 15颗
甘草 20克
山楂 10克
冰糖 适量
糖桂花 少许

酸梅汤的做法  

  1. 先用清水将乌梅,山楂浸泡半个小时.然后洗干净

  2. 将乌梅,甘草,山楂放入到3000毫升左右的水中,大火煮开,在转中火煮半小时

  3. 在最后的五分钟将冰糖放入融化.即可

  4. 关火后,放入少许糖桂花,搅拌均匀

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