玛格丽特小饼

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用料  

黄油 100克
低粉 100克
玉米淀粉 100克
砂糖 60克
熟蛋黄 2个

玛格丽特小饼的做法  

  1. 将黄油软化,加入砂糖打至松发

  2. 加入过筛的熟蛋黄搅拌均匀

  3. 加入过筛的低粉和玉米淀粉揉匀成面团

  4. 将面团放入冰箱冷藏一个小时

  5. 将面团揉成大小均匀的小球,摆在烤盘上,用拇指压扁

  6. 烤箱预热175度,上层20分钟

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