酵母加温水融化后，加入面粉中，揉成光滑面团，放到温暖出发酵
韭菜洗净切末，放到猪肉馅儿中，加盐，酱油，姜粉，香油调味，加一个鸡蛋，搅拌至肉馅有粘性即可
将发好的面团擀成小面皮，包入馅料
平底锅放少许油加热，放入包子，中小火煎一会儿后倒入面粉水，盖上盖，中小火煎十五分钟即可
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