卤鸡腿饭

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用料  

卤鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿过水,撇去浮沫

  2. 取出鸡腿冲净,换一锅水,加入老抽、姜片、五香粉、盐、鸡精,大火煮开后,小火煮三十分钟

  3. 放入适量冰糖,汤汁收浓即可

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