发面油肠卷

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用料  

面团
白油肠

发面油肠卷的做法  

  1. 发好的面团切成小块儿,每块搓成长条后,折四折,放一小截白油肠或其他香肠

  2. 卷起来,收口向下,摆在案板上

  3. 室温下松弛20分钟左右,放入蒸锅

  4. 蒸熟即可

 

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