芝士烤通心粉

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用料  

通心粉
蔬菜 我个人比较喜欢用洋葱,芦笋,胡萝卜,芹菜,蘑菇,青椒,红椒,玉米粒,青豆粒等水分不多的蔬菜
西红柿酱
黑胡椒粉
芝士

芝士烤通心粉的做法  

  1. 家里能找到的蔬菜都洗洗,切成条或者片儿―――我个人比较喜欢用洋葱,芦笋,胡萝卜,芹菜,蘑菇,青椒,红椒,玉米粒,青豆粒等水分不多的蔬菜,蒜末一小搓,锅热油,先炒香洋葱和蒜末,然后把肉末倒进去炒至变白,水分将尽,倒入蔬菜,撒黑胡椒粉,再倒入很多意粉西红柿酱或者纯的西红柿酱(大概的标准就是,西红柿酱的数量把蔬菜都裹住了,红红的,那种程度,我每次用的数量大概有一杯吧,炒炒匀,转小火焖煮入味

  2. 按照通心粉包装上的说明,把通心粉煮熟,沥干水分。倒入西红柿酱的锅里,拌匀

  3. 盛到烤盘里,上面撒上一层芝士,烤箱预热到华氏350F,烤20分钟左右,芝士成金黄色即可

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