烤鱼片芦笋

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用料  

芦笋 3根
鱼片 一片
胡椒粉
橄榄油

烤鱼片芦笋的做法  

  1. 芦笋3根,鱼片一片(是Sole鱼片,很薄的)―――这两样都只剩这一点了,所以也就只能做这些了哈。芦笋去老根,切3段儿,鱼片抹盐,因为是比较宽,所以顺着长度切一刀,变成两片,然后再切成可以单层包住芦笋片的小片片。再然后,一片鱼片包一段儿芦笋,用牙签固定

  2. 放到锡箔纸,上面撒胡椒粉和一点橄榄油,鱼片不够了,剩下2段儿芦笋,也一起放上去

  3. 用锡箔纸把鱼卷儿包起来(使不透气),烤箱预热350度,烤15-20分钟左右,观察一下,反正,鱼片熟了即可

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