珍珠牛奶芒果露

2 人做过这道菜

用料  

芒果 一个
粉圆
牛奶
蜂蜜

珍珠牛奶芒果露的做法  

  1. 沸水的时候,把粉圆倒入,煮5分钟即好

  2. 煮好的粉圆,用冷水冲20秒,沥干水分,根据自己的口味加蜂蜜或者糖适量,拌匀备用

  3. 熟透的芒果一个,用刀沿着核切开,用挖球器挖出一个一个的小芒果球。没有挖球器的话,可以用小圆勺来挖,也是一样的

  4. 把小碗里装半碗芒果,倒上牛奶适量,盛入一些珍珠粉圆,再加一个芒果球做装饰,一碗颜色亮丽的小甜品就做好了

小贴士

如果懒得挖水果球的话,直接切成小块儿当然也可以的
我在这里用的是珍珠粉圆,把珍珠粉圆换成西米也好吃
煮多了吃不完的珍珠粉圆,下次吃的时候,可能会变硬,可以放到微波炉里转1-2分钟至变软,即可恢复应有的口感。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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珍珠牛奶芒果露的答疑

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